sucre-sale - La cuisine de Solenne

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sucre-sale

23 mars 2011

Salade crevettes - mangue - pamplemousse chinois et moi et moi et moi

Salade crevettes - mangue - pamplemousse chinois et moi et moi et moi

Cette recette est publiée dans le cadre du concours Osezcuisiner.fr : http://www.osezcuisiner.fr. Et oui, l'ingrédient bizarroïde du Cékoiça ? d'hier est bien un pamplemousse chinois! Bravo à Alexis qui a trouvé la réponse sur le groupe facebook "La cuisine...

Posté par solenne d à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, cuisine asiatique, léger, light, sucré-salé, rapidos

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18 janvier 2010

Salade d'hiver

Je sais pas si vous avez remarqué, mais y'a trois niveaux dans la phobie alimentaire. Y'a toute la catégorie des trucs un peu repoussants, du style langue de boeuf, cuisses de grenouilles, escargots, oreilles de cochon et autres trésors du terroir français...

Posté par solenne d à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, plat, salade, léger, sucré-salé, rapidos

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10 décembre 2009

Cake poires-roquefort

Cake poires-roquefort

Beaucoup reconnaîtrons cette recette, car c'est souvent celle que je fais quand des potes débarquent dîner à l'improviste. C'est rapide, original et ce mélange sucré-salé, ça fait toujours son petit effet. Temps de préparation : 20 min (+ 50 min cuisson)...

Posté par solenne d à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, plat, cake, sucré-salé

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25 novembre 2009

Samossas bretons

Samossas bretons

Comme tous les gens sans personnalité résidants dans l'Ouest parisien, je passe la plupart de mes vacances en famille en Bretagne. Et quand je rentre à Paris, après 15 jours d'embruns, de crêpes et de fruits de mer, je ramène du lait Ribot et de l'andouille...

Posté par solenne d à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, salé, brick, sucré-salé, sans lactose

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22 octobre 2009

Tarte roquefort et figues rôties

Tarte roquefort et figues rôties

Un petit clin d'oeil à Arnaud et Audrey en attendant la recette de la tarte poires-roquefort... Temps de préparation : 25 min (+ 25 min de cuisson) Pour 4 personnes : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 125 g de roquefort - 4 figues fraîches - 3 cuil. s....

Posté par solenne d à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, salé, tarte, plat, sucré-salé

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