La cuisine de Solenne

On a tous de supers bonnes raisons de ne pas cuisiner : on n'a pas le temps, pas d'idées et surtout on n'a pas vraiment les cuisines du Ritz ni le talent d'Alain Ducasse. Pourtant avec un peu de motivation, tout le monde peut y arriver!

29 juillet 2011

Je pars en vacances et je vous laisse avec Fumiko

Je crois que je suis à bout. Premier signe avant coureur, avant-hier j'ai perdu mon self-contrôle à la Poste. Sur le site internet, il était indiqué "colis arrivé bureau de poste Paris", assez confiante je vais dans la Poste la plus proche de chez moi, on m'annonce qu'il y a un problème d'adresse, qu'il a été retourné à l'envoyeur, qu'il faut appeler le 36 truc. J'appelle, on me dit qu'on va régler le problème asap. Une semaine après j'y retourne, on m'informe que mon colis est dans un autre bureau, à l'autre bout... [Lire la suite]
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20 mai 2011

La détox, même pas peur! Crème de ratatouille

Ma chère maman est à la fois terriblement gourmande et légèrement obsédée par les mauvaises graisses. Elle va vous décortiquer une viande pendant 20 minutes pour traquer le moindre bout de gras, mais ça la dérangera pas de se faire une demi tablette de chocolat après le repas. Alors pour la ratatouille, ça a toujours été la version légumes en cocotte avec une malheureuse cuillère à soupe d'huile d'olive. Attention, je dis pas que c'est mauvais, loin de moi l'idée de décrier la cuisine maternelle, c'est juste que c'est pas... [Lire la suite]
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02 avril 2010

Dans ma bibliothèque

Y'a pas que la cuisine dans ma vie. Non sérieusement, j'ai une autre addiction tout à fait avouable, je suis une fana de littérature. Ca fait hyper sérieux et un peu intello dit comme ça, en fait c'est plutôt banal. J'aime lire et j'aime les livres, je veux dire j'aime l'objet. J'adore traîner dans les librairies, les regarder, les toucher, en choisir un, le laisser patienter dans mon sac à main et le retrouver à la faveur d'un trajet en train, d'une copine en retard à un rendez-vous. Et sans surprise, ma bibliothèque a été... [Lire la suite]
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18 novembre 2009

I love Ladurée

Depuis que je l'ai entrevu au Furet du Nord, ma librairie fétiche à Lille, il est passé number one sur ma liste au Père Noël. Lui, c'est "Sucré" le dernier livre de la Maison Ladurée. Un écrin rappelant la célèbre boîte de macarons, une couverture en velours vert amande au comble duraffinement, une centaine de recettes toutes plus tentantes que les autres, des photos qui vous mettront l'eau à la bouche, bref 400 pages de bonheur à l'état pur. Macarons, gâteaux individuels, desserts glacés et fruités, entremets, verrines, gros... [Lire la suite]
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